Mostocast

MostoCast é mais um programa na podosfera para compartilhar informações e experiências cervejeiras com amigos e ouvintes. O programa é feito em Foz do Iguaçu, no estado do Paraná. Apresentado pelo publicitário e bluseiro Luciano Tita, entusiasta, curioso e amante de cervejas feitas em panelas.
O programa é feito para bater um papo com cervejeiros de todas as escalas, e com isso compartilhar receitas, histórias e diversão pelo MostoCast, o podcast das panelas cervejeiras.

Comida, Artes e Sociedade e Cultura

Assine:

Episódios Mostrando página 1 de 1 (7 episódios)

Experimento e dicas cervejeiras - Parte 02

No ar a parte 2 do sexto episódio do Mostocast, o podcast cervejeiro. Parte que continua o papo lupulado com os cervejeiros Joelan, Tiago e Michel. 
Na parte 2 vamos experimentar e dar dicas das cervejas:  

APA 
NEIPA 
IMPERIAL STOUT de 2016 

______________________________ 

Cervejeiros Convidados: 

Tiago Veiga: https://www.instagram.com/thiagodifoiz/
Joelan: https://www.instagram.com/joelanferreira/
Michel Plati: https://www.instagram.com/platipedraja/

_______________________________ 

Gravado no: 

La Colina Gastro bar: https://www.instagram.com/lacolina1138/

Link Citados: 

Untappd: https://untappd.com/
BrewDog Receitas: https://www.brewdog.com/

______________________________ 

Redes sociais: @mostocast 
E-mail: mostocast@gmail.com

***ESCUTE SEM MODERAÇÃO*** 

Experimento e dicas cervejeiras - Parte 01

Bem vindos cervejeiros ao sexto episódio do Mostocast, o podcast cervejeiro. No primeiro episódio de 2019 apresentado por Luciano Tita,  juntamos três cervejeiros de Foz do Iguaçu, degustando suas cervejas no Mostocast. Neste episódio que será dividido em duas partes, vamos bater um papo sobre as férias cervejeiras, receitas das cervejas apresentadas e valiosas dicas para você que curte fazer a sua cerveja. 
______________________________ 
As cervejas e suas receitas apresentadas na primeira parte do programa são: 

Weiss 
Special Bitter 
Belgian Blond Ale 

______________________________ 

Cervejeiros Convidados: 

Tiago Veiga: https://www.instagram.com/thiagodifoiz/
Joelan: https://www.instagram.com/joelanferreira/
Michel Plati: https://www.instagram.com/platipedraja/

_______________________________ 

Gravado no: 

La Colina Gastro bar: https://www.instagram.com/lacolina1138/

Link Citados: 

Untappd: https://untappd.com/
BrewDog Receitas: https://www.brewdog.com/

______________________________ 

Redes sociais: @mostocast 
E-mail: mostocast@gmail.com 

***ESCUTE SEM MODERAÇÃO*** 

#05 Papo de Boteco

Bem vindo cervejeiros, neste episódio especial de botequeiros apaixonados pela boemia  e a nostalgia de um bom buteco, é isso mesmo, buteco com “u”.  Episódio especial, resolvemos convidar dois amigos apaixonados por butecos e com muitas histórias para contar. Mauro Quintino, natural de Belo Horizonte, hoje vivendo em Foz do Iguaçu, e também o ex-dono de buteco o Luiz Fernando Matias. E para lupular a conversa, o apresentador Luciano Tita contando histórias, poesias, e inclusive homenagem ao símbolo maior do buteco, o copo americano, ou lagoinha como é conhecido em Minas Gerais. 
Aproveite sem moderação o Mostocast e compartilhe com a comunidade cervejeira e também a comunidade botequeira. 

Participantes: 

Luciano Tita: https://www.instagram.com/lucianotita/
Matias: https://www.instagram.com/matias_ouvidor/
Mauro Quintinot: https://www.instagram.com/quintinojr80/


Bar do Chico: 
https://www.facebook.com/Bar-do-Chico-243445472502469/
https://bit.ly/2z8RKWQ

Links citados neste episódio: 
  • Boteco do JB: 
https://www.youtube.com/channel/UCrV7bXELxwe4tBfjl_IqiZQ

  • Projeto Experimente em Belo Horizonte 
http://www.projetoexperimente.com/


****Beba e compartilhe**** 

#04 - Baltic Porter da Fronteira

Bem vindos cervejeiros, estamos no quarto episódio do Mostocast, neste episódio vamos conhecer mais sobre a receita da Baltic Porter e Amber Ale da Maltezo cervejaria de Foz do Iguaçu, a fronteira mais lupulada do Brasil.   
Vamos conhecer melhor o cervejeiro Raphael Maltezo da cervejaria convidada, sua receita de Amber Ale e a famosa Baltic Porter. 
Além do convidado, contamos com os nada sommeliers e bebedores de boa cerveja: Luciano Tita, Ricardo Machado e Miakel Hart. 
Aproveite sem moderação o Mostocast e compartilhe com a comunidade cervejeira. 

Participantes: 

Luciano Tita: https://www.instagram.com/lucianotita/
Raphael Maltezo:https://www.instagram.com/raphaelmaltezo/
Mikael Hart: https://www.instagram.com/hartmikael/
Ricardo Machado: https://www.instagram.com/fazmach/

Maltezo Cervejaria: 
https://www.instagram.com/cervejariamaltezo/

Links citados neste episódio: 
  • Fazendo cerveja com o que você tem em casa: 
https://www.youtube.com/watch?v=aVJ3Gxchaew&t=0s&list=PL8gUgksKRYl01f4B0iEvz6cAZTQqZdeRd&index=5

  • Podcast cervejeiro: Brassagem Forte 
http://www.brassagemforte.com.br/


****Beba e compartilhe**** 

#03 Mi Mi Milho Com Stone Beer e Unik Beer

Bem vindos cervejeiros ao terceiro episódio do Mostocast, neste episódio vamos conhecer mais dois cervejeiros de Foz do Iguaçu, O Digo Gussilli da UniK Gussulli Beer e o Pedralli da Stone Bier. Vamos falar da cerveja de milho que foi feita pelos dois cervejeiros e sua estrutura e experiência cervejeira.
Aproveite sem moderação o Mostocast e compartilhe com a comunidade cervejeira.

Participantes:

Luciano Tita: https://www.instagram.com/lucianotita/
Junior Pedralli: https://www.instagram.com/juniorpedralli/
Diego Gussilli: https://www.facebook.com/dgussulli

Cervejaria Unik Gussulli Beer:
https://www.facebook.com/UnikGussullibeer/

Cervejaria Stone Bier:



****Beba e compartilhe****

#02 - LaBanca Cervejas

Bem vindos cervejeiros ao segundo episódio do Mostocast, convidamos o LaBanca, do Labanca Cervejas. Um bate papo tomando uma APA e IPA com manga da cervejaria Labanca. Entenda melhor sobre a identidade desta cerveja da fronteira produzida na barranca do Rio Paraná em Foz do Iguaçu, o rio que faz fronteira com o Paraguai, também os desafios do estilo, insumos e as técnicas paneleiras. Além do LaBanca, convidamos também o Ricardo Machado e o Mikael Hart. E claro o apresentador lupulado Luciano Tita. 
Aproveite sem moderação o Mostocast e compartilhe com a comunidade cervejeira. 

Participantes: 

Luciano Tita: https://www.instagram.com/lucianotita/
Ricardo Machado: https://www.instagram.com/fazmach/
LaBanca: https://www.instagram.com/marcoslabanca/
Mikael Hart: https://www.facebook.com/MikaelH.Hart

Cerveja LaBanca: 
https://marcoslabancaphotogr.wixsite.com/cervejas-labanca/home

Links citados:  
Cozinha de Jack: https://www.youtube.com/watch?v=63GnXHBpx_Q&list=PLzSOQI1z2BAW_TlJnIuWm0OK1mqE4qrxT

****Beba e compartilhe**** 

#01 - A Primeira vez nas panelas

Bem vindo ao primeiro episódio do MostoCast, o podcast do cervejeiro de panela. Este podcast apresentado pelo publicitário e cervejeiro Luciano Tita, acompanhado de convidados mais que especiais, que já passaram da fase da panela, André Tochetto da BrewBoxer Craft Beer e Mikael Hart da Tu Madre. 
Os convidados contam como iniciaram na arte da brassagem e seus desafios cervejeiros, e também como a BrewBoxer teve duas cervejas premiadas no estado e no sul do país.
Acompanhe o Mostocast nas redes sociais: FB/mostocast e Instagram/mostocast
FB/BrewboxerCraftbeer

**Mande email com dicas, fotos da sua brassagem informando o que esta cozinhando na sua panela - mostocast@gmail.com

Megafono