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25 - Comportamento Alimentar

Neste episódio, nós conversamos com a nutricionista Karoline Schast sobre comportamento alimentar. O que é uma dieta saudável? Peso tem alguma coisa a ver com saúde? E por quê falar sobre comportamento e não educação alimentar? Ouça e confira!

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DICAS:

Nutrição Comportamental, Marle Alvarenga
Sociologia da Alimentação, Jean-Pierre Poulain
Sociologia da Obesidade, Jean-Pierre Poulain
Cozinhar: uma história natural da transformação, Michael Pollan
Gordura é uma questão feminista, Susie Orbach
O mito da beleza, Naomi Wolf

Para seguir no instagram: @nãosouexposição e @comportamentoalimentar


LINKS:

Instagram da Karol - @karols_nutri

Leia Mulheres - https://leiamulheres.com.br

EP Os Fantasmas se Divertem - https://www.youtube.com/watch?v=lj0CrO5XIGs&feature=youtu.be

Bandcamp da banda fntsma
- https://cpdmgang.bandcamp.com/album/os-fantasmas-se-divertem

Bandcamp do selo CPDMG. - https://cpdmgang.bandcamp.com

Semana de Políticas Públicas - http://petpp.utfpr.edu.br/?page_id=3376&fbclid=IwAR36qSf4IfDKbI2M11cR_8TseT051HIy2-2rtPEZaUs4G559VpcMySdE5ws


AGRADECIMENTOS:

À Karol, à COTED por emprestar o estúdio de gravação, à Luciana Marchi por ter integrado a equipe do Polifonia durante o último semestre, à banda fntsma por ceder suas musicas e à todos os que ouviram e compartilharam os programas anteriores.


CRÉDITOS:

Apresentação: Renan de Oliveira e Natalia Martinenghi.
Edição: Renan de Oliveira
Trilha Sonora: banda fntsma e Kevin MacLeod (incompetech.com).

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